Những Món Ăn Á Đông (Kỹ Thuật Nấu Ăn Ngon)

Nguyễn Hữu Trí & HOA HỒNG

Bìa sách Những Món Ăn Á Đông (Kỹ Thuật Nấu Ăn Ngon)

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Thanh Niên
Xuất bản
— 1/2005
Số trang
— 352
Kích thước
— 14.5x20.5
Trọng lượng
— 300 g

Mô tả

Những Món Ăn Á Đông

hướng dẫn bạn cách chế biến các món ăn Á Đông từ tôm, cua, bò, ếch, cá, heo,... hướng dẫn cách làm các món mứt trong ngày Tết, các món chay như: món chay Tây, món chay Tàu, món cháo chay, món kho chay, món gỏi chay.

Mỗi món ăn được hướng dẫn cụ thể, từ khâu chọn mua đến cách chế biến.

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!