Các Món Ăn Đặc Sản

Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách làm những món ăn đặc sản như:

Các món gỏi.

Các món ăn nấu từ cá.

Các món ăn nấu từ cua.

Các món ăn nấu từ ếch.

Các món ăn nấu từ mực.

Các món ăn nấu từ tôm.

Các món ăn nấu từ lươn.

Các món ăn nấu từ nghêu, sò, ốc, hến, hào.

Các món ăn nấu từ heo.

Các món ăn nấu từ bò.

Các món ăn nấu từ dê nai.

Các món ăn từ chim.

Các món ăn nấu từ gà.

Các món ăn nấu từ vịt.

Các món lẩu.

Các món bánh, bún, cháo, cơm, mì, phở.

Với từng món ăn, tác giả sẽ hướng dẫn bạn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị vật liệu, đến cách làm, cách thực hiện, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Sách viết ngắn gọn, dễ hiểu, có hình ảnh minh họa cụ thể, chắc chắn bạn sẽ thực hành thành công các món ăn mình ưa thích.