Món Ăn Việt Nam

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản: — Thanh Niên
Xuất bản: — 3/2006
Số trang: — 104
Kích thước: — 12x19
Trọng lượng: — 80 g

Mô tả

Một hình ảnh quê hương thật gần gũi, thân thiết qua những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc gắn liền với cuộc sống của mỗi con người Việt Nam Chúng ta. Bộ sách

Món Ăn Việt Nam

của nghệ nhân Văn Châu - một chuyên gia lâu năm về nghệ thuật nấu ăn đúc kết kinh nghiệm, ra mắt độc giả với mong muốn được giới thiệu những món ăn, những hương vị riêng không thể thiếu trong mọi gia đình. Các món ăn được hướng dẫn cách chế biến tỉ mỉ, dễ làm sẽ là một món quà thật ý nghĩa dành cho các nhà nội trợ và các bạn ưa thích nấu ăn.

Nội dung gồm 4 phần:

Phần I: Món Kho.

Phần II: Món Hầm.

Phần III: Món Om.

Phần IV: Món Hấp.