CHIẾC THÌA VÀNG & TINH HOA ẨM THỰC VIỆT MÙA ĐẦU TIÊN (THE GOLDEN SPOON AWARDS)
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Thanh Niên
- Xuất bản
- — 9/2015
- Số trang
- — 396
- Kích thước
- — 27x27
- Trọng lượng
- — 2130 g
Mô tả
Chương trình
Chiếc Thìa Vàng
đi qua mùa đầu tiên (2013) do công ty Minh Long 1 đầu tư, kết hợp với Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh và Trung tâm nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) tổ chức đã để lại nhiều ấn tượng đẹp: đây quả là một cuộc thi chất lượng giàu cảm xúc, nghiêm túc, nghiêm khắc và tiếng tăm lan rộng.
Sau năm đầu tiên, Chiếc Thìa Vàng đã tác động ít nhiều đến không khí ẩm thực vốn khá bình lặng của Việt Nam.
Chiếc Thìa Vàng là hành trình tiếp nối, kiên trì, được hoàn thiện theo thời gian và luôn được mong đợi bởi các đầu bếp, thực khách, các nhà hàng, khách sạn trong các cuộc so tài đỉnh cao sẽ được vinh danh bằng cúp đầu bếp!
Cuốn sách
Chiếc Thìa Vàng & Tinh hoa ẩm thực Việt
được đầu tư kĩ lưỡng bởi các chuyên gia ẩm thực, chuyên gia dinh dưỡng cùng đội ngũ thực hiện chuyên nghiệp. Từng chi tiết được chăm chút và tất cả những nội dung chia sẻ trong sách đều trung thực.
Hãy để tâm hồn nhẹ nhõm khi bạn lật những trang đầu tiên của cuốn sách, bạn sẽ tìm thấy những câu chuyện thú vị, xúc động, những lõi cốt về văn hóa, địa lý, lịch sử... và đương nhiên có những công thức nấu ăn thông minh, ngon và lành, chính xác và gần gũi.
