Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon: Cơm, Xôi, Chè, Kem

Bùi Thanh Xuân (Biên soạn)

Bìa sách Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon: Cơm, Xôi, Chè, Kem

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Thanh Niên
Xuất bản
— 8/2008
Số trang
— 132
Kích thước
— 12x20
Trọng lượng
— 110 g
SKU
— 8935077002386

Mô tả

Cuốn sách này giới thiệu các món ăn sau:

Cơm âm phủ

Cơm chiên Dương Châu

Cơm hải sản

Cơm tôm

Xôi bắp

Rong biển cuộn xôi

Xôi thập cẩm

Chè ngô nước dừa

Chè đậu xanh bột báng

Chè rau câu sữa tươi

Chè thập cẩm

Chè hoa cau

Kem hương mơ

Kem dây tây

Kem đá chanh

Thạch pho mát

Yaourt trái cây

v.v...

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!