
300 Món Ăn Việt Nam (Bìa Cứng)

Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Văn Hóa Thông Tin
- Xuất bản
- — 12/2004
- Số trang
- — 684
- Kích thước
- — 13x19
- Trọng lượng
- — 630 g
Mô tả
Các món ăn Việt Nam rất phong phú và đa dạng. Để nấu được những món ăn đó là cả một nghệ thuật. Nhằm đáp ứng nhu cầu của đông đảo bạn đọc, Nhà xuất bản Văn hóa Thông tin cho ấn hành cuốn sách
"300 Món Ăn Việt Nam "
do tác giả Quỳnh Trang sưu tầm, tuyển soạn.
Cuốn sách được soạn thảo công phu, chắt lọc từ nhiều nguồn tư liệu thực tế và sách vở, giới thiệu một cách có hệ thống, tỉ mỉ, cụ thể các nội dung:
Kiến thức tổng hợp về ăn uống.
Hướng dẫn nấu các món ăn ngon, hợp khẩu vị và giàu dinh dưỡng cần thiết cho bữa ăn hàng ngày và trong các dịp lễ tết, liên hoan, v.v...
Cách làm một số lại: bánh, mứt, chè và đồ uống đơn giản.
Cách chế biến các món ăn có tác dụng chữa bệnh.
Hy vọng cuốn sách sẽ là cẩm nang hữu ích cho mọi gia đình, đặc biệt là các bạn nước ngoài muốn tự mình nấu được các món ăn Việt Nam.








