120 Món Ăn Ngon - Lạ - Bổ Dưỡng

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản: — Tổng Hợp TP
Xuất bản: — 6/2008
Số trang: — 128
Kích thước: — 14.5x20.5
Trọng lượng: — 200 g

Mô tả

Nghệ thuật nấu ăn đã có một lịch sử lâu đời, trải qua bao thế hệ, các bậc thầy về nấu ăn đã cống hiến rất tích cực vào nền văn hóa ẩm thực của con người. Sự phát triển nhanh chóng của khoa học kỹ thuật, kinh tế, giao thông vận tải, công nghệ nuôi hải sản, đã thúc đẩy sự giao lưu các nền văn hóa ẩm thực trên thế giới, ngành ăn uống cũng theo đó mà phát triển một cách đáng kể. Với mục đích giao lưu và học tập, tập sách này trình bày

"120 Món Ăn Ngon - Lạ - Bổ Dưỡng"

hiện đang thịnh hành ở Trung Quốc, Hong Kong, Đài Loan, các bà nội trợ có thể bổ sung những món ăn mới cho thực đơn gia đình.

Nội dung gồm những chương:

Chương I: Các loại thức ăn nguội.

Chương II: Các loại thức ăn nóng.

Chương III: Món ăn chay

Chương IV: Các loại súp và canh.