Thịt Gà Và Gia Cầm Trăm Món

Với mong muốn cho các bà nội trợ và những người đầu bếp dễ dàng tiếp cận với nền văn hóa ẩm thực thế giới, loạt sách

Nghệ thuật nấu ăn thế giới

xin giới thiệu những món ăn đa dạng từ Đông sang Tây được trình bày một cách đơn giản, dễ hiểu và dễ thực hiện nhất. Mỗt tập sách khai thác một chủ đề riêng biệt như món ăn Trung Hoa, món ăn Ấn Độ, món gà, món chiên xào... Với hơn 100 món ăn được giới thiệu trong mỗi tập, hy vọng loạt sách này sẽ đáp ứng được trình độ cũng như khả năng của mỗi người. Hầu hết các món ăn đều được chọn lọc vì tính đơn giản của chúng. Có món rất dễ thực hiện, đòi hỏi ít nguyên vật liệu, ít gia công chế biến. Tuy nhiên cũng có một số món cầu kỳ với mức độ tương đối, nhằm đáp ứng số độc giả trong giới đầu bếp muốn tìm hiểu thêm về sự phong phú của ẩm thực các nước. Sách được in và trình bày đẹp, có kèm theo hình ảnh minh họa.

Mời bạn tìm đọc.