100 Món Ăn Đặc Sản

Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Bìa sách 100 Món Ăn Đặc Sản

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Trẻ
Xuất bản
— 7/2005
Số trang
— 124
Kích thước
— 14.5x20.5
Trọng lượng
— 130 g

Mô tả

Thật ra chẳng có món ăn nào là đặc sản vì tất cả các món ăn đều có vị ngon riêng và cách chế biến riêng theo phong vị của từng miền, từng vùng, từng khẩu vị. Với nhiều người, bún mắm là đặc sản thì với người khác gỏi sầu đâu mới là đặc sản... Tuy nhiên, chuẩn bị một vài món đặc biệt hơn những món thông dụng hàng ngày với cách chế biến cũng đặc biệt hơn thì ta cũng có thể gọi là đặc sản, ít ra là trong phạm vi hẹp.

Vậy mời các bạn cùng tham gia chế biến một số món ăn đặc sản của riêng mình.

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!