Gỏi Và Các Món Khai Vị
Hết sách
Những Món Gỏi Của Các Nước Châu Á
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Văn Hóa Sài Gòn
- Xuất bản
- — 12/2006
- Số trang
- — 66
- Kích thước
- — 13x19
- Trọng lượng
- — 100 g
Mô tả
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm những món gỏi của các nước Châu Á: Gỏi mực Thái Lan; Gỏi cá Thái Lan; Gỏi cá Trung Quốc; Gỏi xoài xanh, Gỏi dứa; Gỏi rau trộn Indonesia; Gỏi sò điệp; Gỏi đu đủ Việt Nam; Gỏi giá sống Việt Nam; Gỏi đu đủ Thái Lan; Gỏi cá chẽm; Gỏi gà Việt Nam; Gỏi bò Thái Lan; Gỏi thập cẩm Indonesia; Gỏi mực Singapore; Gỏi trái cây Malaysia v.v...
