90 Món Ăn Ngon

Quỳnh Chi

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Phụ nữ
Xuất bản
— 3/2008
Số trang
— 160
Kích thước
— 14.5x20.5
Trọng lượng
— 200 g

Mô tả

Cuốn sách giới thiệu cùng bạn 90 món ăn ngon dễ làm, gồm các món gỏi, món hấp, món nấu, món chiên xào, món nướng, món xúp lẩu.

Mục lục:

1.Món gỏi:

- Gỏi kiệu chua tôm khô và cá khô

- Gỏi chua tôm

- Gỏi khô cá hường

- Khô cá ba sa trộn xoài

- Gỏi nhộng

- Gỏi mực cơm

- Nghêu trộn dưa bồn bồn

- Gỏi xoài

- Salad bông hẹ thịt bò

- Salad cá ngừ

- Cần nước trộn tôm thịt

2. Món hấp:

- Cải bẹ xanh cuộn cá lóc hấp

- Măng tây xốt nạc cua

- Khổ qua dồn hải sản

- Sò huyết sốt me

- Mực hấp, mực hấp thơm

- Su hào trộn tôm hấp

- v.v…

3. Món nấu:

- Cá điêu hồng nấu lá giang

- Ếch nấu lá giang

- Cải thìa nấu nấm hương

- Cánh gà nấu hoa kim châm

- Hải sản nấu cay

- v.v…

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!