Nghệ Thuật Làm Bếp: 170 Món Ăn Chay
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Phụ nữ
- Xuất bản
- — 7/2001
- Số trang
- — 215
- Kích thước
- — 13x19
- Trọng lượng
- — 200 g
Mô tả
Tập sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách nấu 170 món ăn chay với hy vọng giúp bạn sữa soạn những bữa cơm chay ngon miệng trong những ngày trại Đoàn, các bà nội trợ trình bày tươm tất những bữa cơm chay gia đình trong những ngày vía Phật.
Để cách nấu dọn các món chay thích hợp với thời đại, dung hòa các thứ rau, đậu, cà, mướp, hợp với cơ thể, đem lại lợi ích cho sức khỏe của người dùng món chay, và cũng để tiện lợi dễ dàng trong lúc mua sắm, nấu dọn, tác giả đã soạn sẵn từng thực đơn một, tính đủ thứ cần dùng của mỗi món, lúc mua sắm cũng như lúc kho nấu, bạn chỉ cần châm chước thay đổi món ăn, hoặc thêm bớt các thứ gia vị, mặn lạt tùy thích...Với bàn tay khéo léo của mình, bạn sẽ làm được những bữa cơm chay thật ngon miệng và bổ dưỡng.
