Các Món Chay Thông Dụng
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — TP
- Xuất bản
- — 5/2006
- Số trang
- — 104
- Kích thước
- — 14.5x20.5
- Trọng lượng
- — 140 g
Mô tả
Cuốn sách này hướng dẫn bạn cách làm các món chay thông dụng như: Lẩu mắm chay; Gỏi đài sen; Nấm bào ngư chiên giòn; Lẩu hải sản; Mì xào chua ngọt chay; Súp bong bóng cá chay; Chả giò bánh bía; Bánh bao chay; Khổ qua dồn thịt...
Sách do bếp trưởng cơm chay Khai Tâm - Huỳnh Văn Thảo biên soạn.
