Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Đặc Sản Việt Nam

Triệu Thị Chơi & Nguyễn Thị Phụng

Bìa sách Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Đặc Sản Việt Nam

Chi tiết cuốn sách

Xuất bản
— 1/2018
Số trang
— 120
Kích thước
— 14.5x20.5
Trọng lượng
— 160 g
SKU
— 8935073039287

Mô tả

Cuốn sách

"Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Ăn Đặc Sản Việt Nam"

gồm các nội dung:

Các món Tôm - Mực.

Các món Cua - Cá.

Các món Lươn - Ếch - Rùa.

Các món Ốc - Sò - Nghêu.

Các món Thỏ - Dê.

Các món Bồ Câu - Chim Cút.

Các món Heo - Gà - Vịt.

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!