Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước, Thực Phẩm Và Mĩ Phẩm (Tái Bản Lần 5)
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Giáo dục
- Xuất bản
- — 2/2009
- Số trang
- — 232
- Kích thước
- — 16x24
- Trọng lượng
- — 250 g
Mô tả
Cuốn sách
"Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước, Thực Phẩm Và Mỹ Phẩm"
bao gồm các nội dung sau:
- Chương 1: Các chỉ tiêu vi sinh vật thường được kiểm soát trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm.
- Chương 2: Yêu cầu cơ bản của phòng kiểm nghiệm vi sinh vật.
- Chương 3: Phương pháp thu, bảo quản và chuẩn bị mẫu.
- Chương 4: Kỹ thuật cơ bản trong phân tích, kiểm nghiệm vi sinh vật.
- Chương 5: Quy trình phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật.
- Chương 6: Các phương pháp không truyền thống.
Phụ lục:
- Ảnh màu
- Một số môi trường và thuốc thử thông dụng
- Bảng tra MPN
