65 Món Nướng (Kỹ Thuật Nấu Ăn)

Quỳnh Hương

Bìa sách 65 Món Nướng (Kỹ Thuật Nấu Ăn)

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Phụ nữ
Xuất bản
— 6/2003
Số trang
— 130
Kích thước
— 13x19
Trọng lượng
— 120 g

Mô tả

Để góp phần làm phong phú hơn bữa ăn trong gia đình bạn, Nhà xuất bản Phụ nữ đã cho xuất bản cuốn sách

65 Món Nướng (Kỹ Thuật Nấu Ăn)

do tác giả Quỳnh Hương biên soạn. Với 65 món nướng điển hình được ưa dùng như:

Chân gà nướng; Gà nướng da giòn; Gà nướng chao; Chim cút nướng bơ; Chim cút tẩm nước cốt dừa; Vịt gói lá gừng; Chả thịt nướng; Bò đồng tiền; Dê nướng vỉ; Trừu bọc mỡ chài; Cá lóc nướng trui; Cá ba sa nướng phô ma; Tôm càng dồn nhân...

Hy vọng qua cách hướng dẫn tỉ mỉ từ khâu chọn vật liệu đến khâu chế biến, cuốn sách sẽ giúp các bạn thực hiện thành công những món ăn mà mình ưa dùng.

Chúc các bạn thành công.

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!