Dinh Dưỡng Của Cây Thức Ăn Gia Súc

Vốn có nguồn gốc từ rất lâu đời, chăn nuôi là một trong những biện pháp chủ yếu để đẩy mạnh nền kinh tế trong nước cũng như trên toàn thế giới. Nói đến chăn nuôi là nói đến nguồn thức ăn cho chúng, sao cho đầy đủ những thành phần dinh dưỡng như Axit amin, Protein, Vitamin ... Đó là một trong những yếu tố quan trọng giúp động vật nuôi tăng trưởng nhanh, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người.

Nguồn thức ăn phục vụ chăn nuôi xung quanh ta thật dồi dào nhưng đòi hỏi người chăn nuôi phải biết tận dụng, phát triển và phát huy tối đa tác dụng của nó lại không đơn giản. Để giúp bạn đọc có những thông tin cần thiết về tầm quan trọng, đặc điểm sinh thái và thành phần dinh dưỡng có trong những cây thức ăn cho gia súc mà từ trước tới nay nhân dân ta đã biết tận dụng nhưng có thể chưa hiểu biết một cách sâu sắc. Cuốn sách nhỏ này sẽ giới thiệu kỹ hơn về chúng.