Món Ăn Chế Biến Từ Gia Súc - Gia Cầm

Hằng Nga & Nguyễn Huỳnh

Bìa sách Món Ăn Chế Biến Từ Gia Súc - Gia Cầm

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Từ điển bách khoa
Xuất bản
— 6/2010
Số trang
— 328
Kích thước
— 13x19
Trọng lượng
— 250 g

Mô tả

Thịt gia súc, gia cầm là thức ăn có giá trị cao, chứa một lượng lớn protein hoàn thiện, chất béo, chất khoáng và một số vitamin cần thiết cho hoạt động sống của con người.

Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn các món ăn được chế biến từ gia súc, gia cầm.

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!