Kỹ Thuật Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Lợn, Thịt Bò
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Thanh Niên
- Xuất bản
- — 9/2008
- Số trang
- — 140
- Kích thước
- — 12x20
- Trọng lượng
- — 120 g
Mô tả
Cuốn sách này giới thiệu các món ăn chế biến từ thịt lợn và thịt bò sau:
Thịt lợn chiên đồng tiền
Sườm hầm sốt chua ngọt
Chả giò nấm
Canh cua móng giò lợn
Canh sườn chua
Thịt kho tàu
Thịt lợn nướng
Ngó sen xào tôm thịt
Mắm Huế xào thịt
Sườn nướng vừng
Thịt lợn nấu rau cần
v.v...
