Tủ Sách Dạy Nấu Ăn - Tập 1: 29 Món Cháo

Thục Nữ (Biên soạn)

Bìa sách Tủ Sách Dạy Nấu Ăn - Tập 1: 29 Món Cháo

Chi tiết cuốn sách

Nhà xuất bản
— Thông tấn
Xuất bản
— 5/2009
Số trang
— 64
Kích thước
— 17.5x19.5
Trọng lượng
— 130 g

Mô tả

Cuốn sách hướng dẫn bạn cách chế biến 29 món cháo. Sách giới thiệu cụ thể từ việc chuẩn bị gia vị, nguyên vật liệu đến cách thực hiện.

29 món cháo được giới thiệu trong Tập 1 gồm:

1. Cháo trắng

2. Cháo gà và Bào ngư

3. Cháo gà và nấm đông cô

4. Cháo gà nấu ếch

5. Cháo mề gà

6. Cháo chân gà

7. Cháo thịt bò

8. Cháo bao tử

9. Cháo huyết heo

10. Cháo bao tử và Bạch quả

11. Cháo lòng heo

12. Cháo cá trắm tươi

13. Cháo cá mặn

14. Cháo gan cá

15. Cháo cá và trứng vịt bắc thảo

16. Cháo cá thịt bò

17. Cháo đầu cá

18. Cháo cá viên và rau diếp

19. Cháo lươn

20. Cháo hải sản

21. Cháo tôm tươi

22. Cháo sò điệp

23. Cháo sò ếch

24. Cháo thịt vịt và hải sâm

25. Cháo trứng muối

26. Cháo bì heo

27. Cháo hạt sen

28. Cháo cật heo

29. Cháo trứng vịt bắc thảo

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên chia sẻ cảm nhận về cuốn sách này!