
Tủ Sách Dạy Nấu Ăn - Tập 1: 29 Món Cháo

Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Thông tấn
- Xuất bản
- — 5/2009
- Số trang
- — 64
- Kích thước
- — 17.5x19.5
- Trọng lượng
- — 130 g
Mô tả
Cuốn sách hướng dẫn bạn cách chế biến 29 món cháo. Sách giới thiệu cụ thể từ việc chuẩn bị gia vị, nguyên vật liệu đến cách thực hiện.
29 món cháo được giới thiệu trong Tập 1 gồm:
1. Cháo trắng
2. Cháo gà và Bào ngư
3. Cháo gà và nấm đông cô
4. Cháo gà nấu ếch
5. Cháo mề gà
6. Cháo chân gà
7. Cháo thịt bò
8. Cháo bao tử
9. Cháo huyết heo
10. Cháo bao tử và Bạch quả
11. Cháo lòng heo
12. Cháo cá trắm tươi
13. Cháo cá mặn
14. Cháo gan cá
15. Cháo cá và trứng vịt bắc thảo
16. Cháo cá thịt bò
17. Cháo đầu cá
18. Cháo cá viên và rau diếp
19. Cháo lươn
20. Cháo hải sản
21. Cháo tôm tươi
22. Cháo sò điệp
23. Cháo sò ếch
24. Cháo thịt vịt và hải sâm
25. Cháo trứng muối
26. Cháo bì heo
27. Cháo hạt sen
28. Cháo cật heo
29. Cháo trứng vịt bắc thảo










