Kỹ Thuật Bắt Bông Kem - Tập 1
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Tổng Hợp TP
- Xuất bản
- — 12/2008
- Số trang
- — 96
- Kích thước
- — 18x26
- Trọng lượng
- — 230 g
Mô tả
Để phục vụ các bạn yêu thích nghệ thuật trang trí bánh kem, tập sách
"Kỹ Thuật Bắt Bông Kem - Tập 1"
này hướng dẫn các bạn qua các khâu: làm bánh bông lan, đánh kem bơ, kem sữa tươi, cách pha màu, kỹ thuật bắt các kiểu đường viền từ đơn giản đến phức tạp, cùng các loại hoa thông dụng.
Cuốn sách này sẽ giúp bạn có khả năng hoàn tất được một sản phẩm có chất lượng, đạt yêu cầu kỹ thuật lẫn mỹ thuật phục vụ cho các buổi tiệc liên hoan, cưới hỏi, sinh nhật.
