THỰC ĐƠN MÓN ĂN HÀNG NGÀY 1

Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn 10 thực đơn với những món ăn hàng ngày, giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện:

Thực đơn 1:

Canh nghêu nấu hẹ

Giá xào gan thịt

Sườn ram mặn

Thực đơn 2:

Canh bông cải nấu tôm

Thịt bò xào cải bó xôi

Sườn xào chua ngọt

Thực đơn 3:

Canh bí đỏ

Đậu Hà Lan xào gan

Heo quay kho dưa cải

Thực đơn 4:

Canh bí xanh

Đậu rồng xào thịt

Thịt kho thơm

Thực đơn 5:

Canh khoai mỡ

Su su xào thịt

Cá hường muối sả ớt

Thực đơn 6:

Canh chua cá lóc

Nấm xào tôm khô

Cá lóc kho tộ

Thực đơn 7:

Canh hến

Mực xào cần, cà

Mắm ruốc xào thịt

Thực đơn 8:

Canh bắp cải

Đậu que xào tôm

Tôm ram thịt ba rọi

Thực đơn 9:

Canh cá nấu ngót

Mướp xào lòng gà

Tôm kho tàu

Thực đơn 10:

Canh xúp khoai, cà rốt

Khổ qua xào trứng

Cá lóc kho thơm

Ở mỗi thực đơn, tác giả hướng dẫn kỹ cách chuẩn bị thực phẩm và cách chế biến, hướng dẫn cách trình bày và các món ăn kèm...