
Nghệ Thuật Trang Trí Cocktail

Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Phụ nữ
- Xuất bản
- — 7/2005
- Số trang
- — 52
- Kích thước
- — 13x19
- Trọng lượng
- — 80 g
Mô tả
Trang trí góp phần quan trọng trong việc hoàn thành ly cocktail. Ngày nay, trang trí món uống đã được xem như một lĩnh vực nghệ thuật nên rất phong phú, đa dạng. Ngoài mục đích kích thích khẩu vị, tạo cảm giác cho người uống nghĩ đến chất dinh dưỡng trong ly, trang trí còn là một "tác phẩm hội họa" của người pha chế (bartender).
Tập sách này sẽ mang lại cho người mới vào nghề khái niệm về trang trí và một số hình ảnh để tham khảo.










