Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Hấp
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Lao động
- Xuất bản
- — 8/2005
- Số trang
- — 136
- Kích thước
- — 11x18
- Trọng lượng
- — 90 g
Mô tả
Cuốn sách hướng dẫn bạn cách chế biến một số món hấp:
Bánh bao chay
Bắp chưng trứng gà
Cá hấp
CáBasa hấp
Cá chép hoa châm khô
Cá chim hấp hành tây
Cá cuộn tôm hấp
Cá hấp chanh
Cá hấp chua ngọt
Cải bẹ xanh cuộn cá lóc hấp
Cánh vịt hấp cải ngọt
Chả cốm
Chả cua
Chả đùm
Vịt hấp tương
Sườn sốt ô mai
v.v...
