THỰC ĐƠN MÓN ĂN HÀNG NGÀY 2

Cuốn sách này giới thiệu cùng bạn 10 thực đơn với những món ăn hàng ngày, giàu dinh dưỡng và dễ thực hiện:

Thực đơn 1:

Canh chua cá thác lác

Cải ngọt xào thịt

Cá lòng tong kho tiêu

Thực đơn 2:

Canh bầu nấu tôm

Đậu que xào thịt

Cá bống dừa kho tiêu

Thực đơn 3:

Canh mướp lòng gà

Thịt gà xào củ hành

Đậu hủ dồn thịt xốt cà

Thực đơn 4:

Canh chua hến

Rau muống xào chao

Gà kho sả ớt

Thực đơn 5:

Canh chua lá giang

Nấm xào lòng gà

Cá đối kho thơm

Thực đơn 6:

Canh cua rau đay

Thịt bò xào củ hành

Chả cua

Thực đơn 7:

Canh bắp cải dồn thịt

Bông cải xào thịt bò

Cá bạc má xốt cà

Thực đơn 8:

Rau tần ô nấu cá thác lác

Mực xào thơm

Cá bông lau kho tộ

Thực đơn 9:

Canh mồng tơi nấu mướp

Rau xào thập cẩm

Cá cơm chiên giòn

Thực đơn 10:

Canh hẹ nấu đậu hũ non

Bông cải xào tôm

Mắm lóc chưng thịt

Ở mỗi thực đơn, tác giả hướng dẫn kỹ cách chuẩn bị thực phẩm và cách chế biến, hướng dẫn cách trình bày và các món ăn kèm...