Những Món Ăn Không Dùng Bột Ngọt
Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Thanh Niên
- Xuất bản
- — 9/2001
- Số trang
- — 305
- Kích thước
- — 14x20
Mô tả
Những Món Ăn Không Dùng Bột Ngọt
sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách chế biến 30 món ăn không dùng đến bột ngọt như: Bông bí nhồi thịt nấu canh, Bông bí nhồi thịt chiên giòn, bò bía, Bì ốc, Bì bò, Hột vịt lộn chiên giòn, Khoai tây nhồi thịt, Gỏi măng cua, Gỏi thập cẩm... Đối với từng món, tác giả đều có cách hướng dẫn tỉ mỉ, từ khâu chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết đến cách thức nấu nướng cũng như cách trang trí các món ăn sau khi đã nấu nướng xong.
Với cách hướng dẫn tỉ mỉ như vậy, chắc chắn bạn sẽ thực hành thành công những món ăn không dùng đến bột ngọt mà vẫn ngon, đậm đà, hấp dẫn.
Chúc bạn thành công!