KINH DOANH ẨM THỰC ĐƯỜNG PHỐ - BÀI HỌC THỰC CHIẾN TỪ THÀNH CÔNG CỦA THƯƠNG HIỆU BÁNH MÌ MÁ HAI

Kinh Doanh Ẩm Thực Đường Phố - Bài Học Thực Chiến Từ Thành Công Của Thương Hiệu Bánh Mì Má Hải

Quyển sách đầu tiên ở Việt Nam viết về chủ đề kinh doanh ẩm thực đường phố, hé lộ nhiều câu chuyện thú vị đằng sau hành trình gầy dựng 700 điểm bán chỉ từ 3 triệu tiền vốn của thương hiệu Bánh mì Má Hải.

Quyển sách mang đến cho bạn:

- Kinh nghiệm kinh doanh ẩm thực đường phố của tác giả, cụ thể là bán bánh mì bằng xe đẩy

- Các công cụ giúp bạn xây dựng hoặc chuẩn hóa mô hình kinh doanh được đúc kết từ chính mô hình Bánh mì Má Hải

- Những giá trị cốt lõi trong kinh doanh và cuộc sống mà tác giả rút ra từ hành trình khởi nghiệp hơn một thập kỷ

- Động lực mạnh mẽ thúc đẩy bạn theo đuổi hành trình của riêng mình

Sách được viết bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh và đầy cảm xúc, khắc hoạ hình ảnh một doanh nhân trẻ kiên trì từng bước đi lên từ con số 0.

TÓM TẮT SÁCH

Chương 1: nhà tôi hai đời bán bánh mì

Chương 2: bán bánh mì xây nhà lầu

Chương 3: muốn bay cao, diều phải nhẹ

Chương 4: trốn tìm, trốn đâu cho kỹ?

Chương 5: đến nấu cơm cũng phải có quy trình

Chương 6: rải quân thế nào để ăn quan?

Chương 7: đánh trận giả - ai tấn công, ai cầm cờ?

Chương 8: đi hội chợ lô tô học cách quảng cáo

Chương 9: chiếm lĩnh bàn cờ tỷ phú