Cẩm Nang Chăn Nuôi Ngan - Ngỗng

Cuốn sách này gồm có 2 phần:

Phần 1: Chăn nuôi ngan

1. Đặc điểm ngoại hình, sinh trưởng, sinh sản

2. Khả năng sử dụng thức ăn - một số thức ăn thường dùng và tiêu chuẩn ăn của ngan

3. Giới thiệu giống ngan

4. Kỹ thuật nuôn ngan trống

5. Kỹ thuật nuôn ngan đẻ

6. Kỹ thuật nuôn ngan con (từ 1 đến 84 ngày tuổi)

7. Kỹ thuật nuôn ngan hậu bị (85 - 165 ngày tuổi)

8. Kỹ thuật nuôn ngan thịt

9. Thời điểm giết thịt, thành phần và phẩm chất thịt

10. Chế biến sản phẩm của ngan

11. Một số bệnh thường gặp trong chăn nuôi ngan

Phần 2: Chăn nuôi ngỗng

1. Giới thiệu một số nét về đời sống đặc điểm sản xuất của con ngỗng

2. Một số giống ngỗng

3. Thành phần dinh dưỡng một số loại thức ăn sử dụng trong nuôi ngỗng

4. Kỹ thuật nuôi (gột) ngỗng con trong khu vực gia đình (từ 1 đến 28 ngày tuổi)

5. Kỹ thuật nuôi ngỗng dò thịt và vỗ béo ngỗng trong khu vực gia đình

6. Kỹ thuật chăn nuôi ngỗng hậu bị, sinh sản bằng phương pháp chăn thả

7. Kỹ thuật chọn, bảo quản và ấp trứng ngỗng

8. Một số bệnh ngỗng thường mắc và cách phòng trị

9. Hạch toán chăn nuôi ngỗng thịt và ngỗng sinh sản

Cuốn

"Cẩm nang chăn nuôi ngan – ngỗng"

có thể coi như sách "gối đầu giường" cho bà con nông dân.