ẨM THỰC NĂM CHÂU XƯA VÀ NAY

Chi tiết cuốn sách
- Nhà xuất bản
- — Kim Đồng
- Xuất bản
- — 2/2024
- Số trang
- — 83
- Kích thước
- — 26x19
- Trọng lượng
- — 220 g
- SKU
- — 8935352601358
Mô tả
Nhân loại khắp thế giới có cách thưởng thức ẩm thực khác biệt, mỗi nơi tuân theo những lễ nghi và phép tắc riêng mà nơi khác khó lòng hình dung. Các đầu bếp địa phương thuận theo truyền thống và sử dụng nguyên liệu bản địa để chế biến thức ăn, từng món đều gắn kết sâu sắc với thế hệ đi trước cũng như khí hậu, thổ nhưỡng của vùng.
Khi tìm hiểu về các nền văn hóa và quốc gia khác, bạn sẽ nhận thấy: hóa ra giữa các dân tộc có nhiều điểm tương đồng hơn ta tưởng!









